Riviera Restaurant - Carlton Cannes

L’excellence d’une cuisine de saison

Saisonnalité et proximité sont les mots d’ordre qui président à la carte du Riviera. Dans un esprit brasserie méditerranéenne, vous apprécierez particulièrement la table du chef face à la cuisine ouverte, ou la terrasse surplombant la croisette avec sa vue imprenable sur la grande bleue.

Laurent Bunel et sa brigade vous dévoilent des plats à la fraîcheur gorgée de soleil, composés de produits « retour de marché » et d’une pêche fraîchement arrivée à quai.

Dîner de la
saint-valetin

Célébrez l’amour avec un dîner inspiré de la Méditerranée au Restaurant Riviera ! Laissez-vous séduire par un menu conçu avec passion, où chaque plat raconte une histoire d’amour et de saveurs méditerranéennes.

réservez votre dimanche

CARLTON
BRUNCH

réservez votre dimanche CARLTON
BRUNCH

Une cuisine raffinée, des boissons rafraîchissantes et une vue imprenable sur la Croisette et la Méditerranée : tout est réuni pour vous offrir un moment des plus iconiques.