DINER GASTRONOMIQUE | Samedi 28 février 2026
Chef triplement étoilé, Mauro Colagreco a fait de son restaurant Mirazur à Menton un manifeste vivant de la gastronomie durable. Inspirée par la Méditerranée et les produits locaux et de saison, son approche créative et engagée célèbre la biodiversité, les cycles naturels et un rapport responsable à l’environnement.
290€/pers
Saisonnalité et proximité sont les mots d’ordre qui président à la carte du Riviera. Dans un esprit brasserie méditerranéenne, vous apprécierez particulièrement la table du chef face à la cuisine ouverte, ou la terrasse surplombant la croisette avec sa vue imprenable sur la grande bleue.
Nos chefs et la brigade de cuisine vous dévoilent des plats à la fraîcheur gorgée de soleil, composés de produits « retour de marché » et d’une pêche fraîchement arrivée à quai.
Une pause gourmande au cœur de la Croisette !
Notre formule déjeuner a été spécialement pensée pour sublimer votre pause du midi, avec un menu frais et savoureux qui évolue chaque semaine au gré des saisons et de l’inspiration du chef. Installez-vous en terrasse et savourez un instant de détente face à la Méditerranée.
Menu renouvelé chaque semaine
Entrée + plat ou plat + dessert | 49€
Entrée + plat + dessert | 60€
CONTACT
Email : rivierarestaurant@ihg.com
Téléphone : +33 (0)4 93 06 46 00
HORAIRES D’OUVERTURE
Petit déjeuner : de 7h30 à 10h30
Déjeuner/Snacking/Dîner : de 12h à 22h
Accès PMR
