Creazione del celebre ristoratore Umut Özkanca, il Rüya – termine turco che significa “sogno” – propone una cucina sofisticata e contemporanea ispirata alla storia colorata della penisola anatolica, dal Mediterraneo al Mar Nero. Gli ospiti potranno gustare il nostro menu composto da piatti classici dell’Anatolia, rivisitati con un tocco moderno e fresco, tutti intrisi dello spirito di condivisione e di convivialità turco.

Al bar, potete assaporare una selezione di meze accompagnate dalle tradizionali uve anatoliche o lasciarvi tentare dai nostri cocktail di ispirazione turca con i loro sapori di cardamomo, rosa, melograno, miele, spezie, agrumi e menta.