Il nostro Executive Chef Laurent Bunel, così come lo Chef pasticcere Jean-François Barbéris e i rispettivi collaboratori, attribuiscono grande importanza all’uso di ingredienti a km zero per sostenere l’economia locale e ridurre al minimo l’impatto ambientale. Non è raro vedere un barman raccogliere erbe aromatiche fresche nel giardino dell’hotel per preparare i suoi cocktail.
Sviluppo sostenibile
SPINTI DAL DESIDERIO DI VIVERE PIENAMENTE IL DOMANI, PROTEGGIAMO LA NOSTRA BELLISSIMA COSTA AZZURRA OGGI.
- soggiorno responsabile
- viaggio responsabile
- team responsabile
verso un soggiorno responsabile
PULIZIA
Risparmio d'acqua e di energia
PULIZIA
Risparmio d'acqua e di energia
Se i nostri ospiti desiderano il cambio degli asciugamani ogni giorno, li invitiamo a lasciarli per terra. Se desiderano che le lenzuola vengano cambiate ogni giorno, chiediamo loro di comunicarcelo lasciando sul letto l'apposita scheda. In caso contrario la biancheria da letto verrà cambiata ogni tre giorni. Infine, gli ospiti che non desiderano usufruire del servizio di pulizia e riassetto delle camere durante il soggiorno possono comunicarlo allo staff della reception.
Inverdimento
2.000m² di giardino
Inverdimento
2.000m² di giardino
Nell'ambito della ristrutturazione dell'hotel, dietro l'iconica facciata è stato allestito uno splendido giardino mediterraneo che ospita più di 22.000 specie di piante diverse.
Riduzione del consumo di energia
Utilizzo della domotica
Riduzione del consumo di energia
Utilizzo della domotica
In tutte le zone comuni sono stati introdotti sistemi di domotica per ottimizzare la gestione del consumo energetico dell'hotel. Anche ogni singola camera, suite e appartamento utilizza soluzioni di domotica che consentono ai clienti di regolare l'illuminazione, il riscaldamento e l'aria condizionata come meglio preferiscono.
RICICLO
Raccolta differenziata
RICICLO
Raccolta differenziata
I clienti che volessero contribuire alla raccolta differenziata dei rifiuti troveranno gli appositi sacchi nel cassetto della scrivania.
Prodotti locali
Verso un viaggio responsabile
Un team sempre più responsabile
il nostro impegno
L’impegno a favore della parità di genere è un valore fondamentale al Carlton Cannes. Ci adoperiamo per promuovere un ambiente in cui ogni singolo membro del nostro staff possa realizzarsi pienamente nella sua carriera. Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro impegno è stato riconosciuto con un ottimo risultato all’Indice di parità di genere nel 2024, con un punteggio di 83/100. Facciamo del nostro meglio per continuare a migliorarci, con l’intento di mantenere un ambiente lavorativo sempre più paritario e inclusivo.
Il benessere
del nostro staff
Il benessere
del nostro staff
Attribuendo grande importanza al benessere del suo staff, l’hotel offre sessioni gratuite di boxe e yoga esclusivamente riservate ai membri del personale e sotto la guida del team fitness.
Su richiesta è possibile consultare la carta RSI dell’hotel.
